Сообщение отправлено

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время. Спасибо!

Поздравляем, регистрация прошла успешно!

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время. Спасибо!

Регистрация прошла успешно!

Письмо с деталями у вас на почте,
если нет - звоните +38 (096) 836-42-42

Сообщение отправлено Вам на почту!

Управляющая мечты

управление командой от А до Я

В связи с пандемией обучение будет в 2 этапа: онлайн-часть + онлайн-лекции в заявленные даты (живая трансляция спикеров и онлайн-общение) + полезные материалы и домашние задания (которые мы проверим!) и живая встреча для нетворкинга и отработки практических заданий сразу же, как только это будет возможно.

1. Онлайн-часть за неделю до старта:

видео-лекции лучших HR-специалистов в HoReCa: тренды, методы и современные технологии управления командой

видео-лекции рестораторов-практиков: реальные, опробованные на практике, кейсы и лайфхаки управления командой

юридические новости в оформлении сотрудников

2. Онлайн-часть (9 апреля):

онлайн-лекции и мастер-классы от лучших экспертов в построении #RestoDreamTeam

пройдёмся глубоко по ролям каждого сотрудника: получите готовые технологии и методы по работе с официантами, администраторами, барменами/бариста/бартендерами, поварами, хозяюшками. Просто берите и внедряйте:)

найдём подход к поколениям X, Y, Z и заглянем в будущее : поколение Альфа (А)

выстроим сервис под концепцию: по всем точкам контакта с гостем

— прокачаем ваш EQ (эмоциональный интеллект) и VQ (коэффициент жизненной энергии)

Dream Team Map: составите свою карту-мечту вашей идеальной команды

Мы дарим +1 к каждому билету!

Если вы уже купили билет на наши курсы — скорее приглашайте с нами за компанию коллегу/друга/любовника.

Стоимость участия  — 4955 грн!

9 апреля
ONLINE
1

день

3

спикера

100

участников

ДЛЯ КОГО?

ДЕЙСТВУЙ!

рестораторы, которые самостоятельно управляют командой и понимают что люди — основа ресторанного успеха;

управляющие и менеджеры всех видов общепита;

Hr-руководители сетей + представители агенств по подбору ресторанного персонала (вам особенно важно погрузиться в проблематику изнутри и познакомиться с управляющими-практиками)

 

СПИКЕРЫ

+

Светлана Мусий,
автор курса, главный эксперт

+

Оксана Литвиненко,
блок «Сервис»

+

Екатерина Панченко,
блок «Управление энергией команды»

ПРОГРАММА

Как всё будет?

ЗА НЕДЕЛЮ ДО СТАРТА

За неделю до старта вы получаете доступ к:

— к видео-лекциям лучших HR-специалистов в HoReCa: тренды, методы и современные технологии управления командой в ресторане,

— видео-лекциям рестораторов-практиков: реальные опробованные на практике кейсы и лайфхаки управления командой,

— юридическим новостям в оформлении сотрудников,

которые нужно посмотреть до старта.

9 апреля

9:00 - 9:30

РЕГИСТРАЦИЯ 

9:30 - 10:00

Утренний кофе и введение в регламент

10:00 - 10:40

Знакомство, сверка результатов по онлайн-части

 

10:40 - 11:20

Команда ресторана: структура, роли, центры ответственности, развитие 

11:20 - 12:20

Новые тенденции в управлении персоналом

12:20 - 13:00

HR-бренд: как сделать так, чтобы у вас мечтали работать 

13:00 - 13:30

Кофе-брейк и нетворкинг

13:30 - 14:30

Кухня и бар: инструменты dream team building 

14:30 - 15:10

Обед

15:10 - 16:30

Сервис: эволюция сервиса и внутренний маркетинг

16:30 - 17:00

Сотрудники за пределами кухни и зала: как замотивировать людей, которые работают за пределами ресторана 

17:00 - 17:30

Кофе-брейк и нетворкинг

17:30 - 18:00

Специальный блок: «Хозяюшки»

 

18:00 - 19:00

Эмоциональный интеллект руководителя: управление эмоциями и конфликтами в команде. Откуда берётся противостояние кухни и зала, природа конфликтов, чью сторону в конфликте принимать

19:00 - 19:30

Кофе-брейк и нетворкинг

19:30 - 20:00

Управление энергией команды

20:00 - 20:30

Практика: строим свою #DreamTeamMap

 

20:30 - 21:00

The Boss Party — вино, танцы, нетворкинг 

 

21:00 - ∞

#VipBossTrip (вечерний трип с экспертами по лучшим ресто-местам столицы)

Билеты

СТОИМОСТЬ
BASIC
До 09.04.2020

4955₴

  • +дарим +1 к каждому билету

  • +HR-органайзер: тетрадь-ежедневник, в которой уже законспектированы и структурирован основной контент курса + место для ваших записей, фиксации результатов и самостоятельной работы после курса

  • +знакомства с коллегами по цеху и супер-полезные контакты

  • +кофе-брейки от лучшего и кофе страны от Фунт Кавы

  • +масса инсайтов, вдохновения и мотивации

  • +поддержка по вопросам после курса: в нашем чате-сообществе участников события

VIP
До 09.04.2020

8888₴

  • +всё из BASIC, плюс:

  • +ЛИЧНАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ Светланы Мусий по вашей рабочей ситуации

  • +#VIP_BOSS_trip: сразу после курса вместе со Светланой идём по лучшим Ресто-местам столицы в узком кругу (10 VIP-студентов, организаторы РестоПрактики), знакомство с рестораторами и управляющими топовых заведений

+
Регистрация

BabyRestoPraktiki

29-31 мая
Введите все поля корректно
Далее

Страница

1/2
+
Регистрация

BabyRestoPraktiki

29-31 мая

Количество участников

Стоимость участия

5900₴
Получать рассылку RestoPraktiki

Страница

2/2